相由心生

相，是一个很特别的东西。
额头到眉宇间主早年，眉以下人中以上主中年，嘴巴后到下巴主晚年。从上至下，早年至晚年，马虎不得。头型、眉毛、单眼睛、招魂痣、大鼻、小嘴、法令纹、双下巴、招风耳…… 都象征着不一样的命运。我特别去翻了翻书，找一找资料。

眼睛：
大眼睛的一般个性开朗，较开放，不隐瞒任何事情却不能抵抗金钱的诱惑； 小眼睛的做事机灵，心眼多，反应快，应变能力强，但自私，往往以我为中心。眼睛歪斜的，小人也……
鼻子：
鼻高的人，自尊心强，个性冷静，积极，执着于名利和地位的追求。鼻大有肉者，其性聪慧，胸怀宽大，乐于助人。鼻头长时间发红者，注意病变成疾。
嘴巴：
口大的人，性格开放，本能欲望强，做事大胆，气量大，有领导才能。嘴唇厚的女人，对爱情有浓厚的兴趣。嘴唇又小又薄，身体不好，事业没进展，却能说会道。口角线长，微微上翘的人，性格开朗，人品好，运势佳。
牙齿、下巴、手掌、臀部、脚掌……

再试着把它们配在一起。
一位家住半山，手带 Rolex，坐 kancil 的男人： 眉毛稀疏（没财），眼黑多眼白少（有财），鼻梁过高（没财），鼻头丰起（有财），嘴大（有财），牙齿洁白如玉（有财），手掌薄（没财）… 他，到底有财还是没财？

然后，我发现每本相书前或后页通常都注明 — 相由心生。嗯… 有点矛盾。 相是很主观的，有真实人物对照它的真实性的都早已发生 （马后炮） 。还没发生的就说，相会跟着环境心态而改变。有人说，好听就听； 不好听就不听。那么看来做么呢？是因为心不定吧！？

相，是一个特别的东西，特别在它主观得来又可以很玄，特别在它可以自圆其说。我不是不信，我只是不够客观而已 :P

学习如何做 Cheese Tart

刚过的周日，槟城人可以分为四种。
（一）跑槟威大桥的
（二）参加婚礼的
（三）跑槟威大桥兼参加婚礼的
（四）没有跑大桥也没参加婚礼的

作为第四种闲人，早上，我与老刘通行无阻的去到巴杀吃碗美味猪肠粥，买些便宜的水果，几粒起价的鸡蛋…… 再到观音亭嗅嗅香味… 哦，下午，我要去老杨家学习做简单的 Secret Cheese Tart！呵呵…

挞皮材料有：
1. 125g 软化牛油
2. 25g 糖
3. 75g 面粉
4. 140g 燕麦
1加2打在一起，加3后加4。用手揉至均匀，按碾在挞模上，插几个小洞。放进预热好的烤箱上下火160度烤10分钟。待冷后用牙签在边插个小洞，撬挞脱模。

Cheese的馅料有：
1. 250g cream cheese （软化）
2. 25g 软化牛油，糖 25-35g
3. 1粒鸡蛋，1茶匙柠檬汁
1加2打在一起，加3。打至光滑。用茶匙舀 cheese 进挞内，用牙签打圈均匀 (可以在上面加果酱如：blueberry等)，冷藏2个小时或你自己喜欢。

（很有满足感）
我包它一定好吃，却不包它外观好不好看… 呵呵… 这样才有进步的空间，老杨说挞皮需要一点功夫，做多几次就可以抓到窍门，对材料也不用太 Specify 了 :)

现在问题是： 为什么叫 “Secret Cheese Tart” ?
来源有两种：
（一） 食谱经过老杨的改良，而且用燕麦健康又好吃。
（二） 用Secret 这个字才能…… 哗众取宠嘛…

所以，Secret Cheese Tart 即使已经不 Secret，我还是叫它 Secret Cheese Tart。

Tous Les Garçons et les filles

听电台说 11.11.11 是光棍节。面子书上却看到很多人结成连理。可见，许多事情是见仁见智的…

在这么又单身又成婚的矛盾日子里，应该听听这么一首优雅中又带有淡淡忧愁的情歌。Tous Les Garçons et les filles - 所有男孩与女孩们。



开始：
Tous les garçons et les filles de mon âge
Se promènent dans la rue deux par deux
Tous les garçons et les filles de mon âge
Savent bien ce que c'est qu'être heureux
Et les yeux dans les yeux, et la main dans la main

Ils s'en vont amoureux sans peur du lendemain
Oui mais moi, je vais seule par les rues, l'âme en peine
Oui mais moi, je vais seule, car personne ne m'aime

和我同龄的男孩女孩们都成双成对的走在街上，他们都很明白快乐是什么…
双眼看着的是双眼，手牵着的是手…

他们彼此相爱即使没有明天。
就除了我，我孤独失魂的走在街上，只因还没有爱我的人…

Comme les garçons et les filles de mon âge
Connaîtrais-je bientôt ce qu'est l'amour?
Comme les garçons et les filles de mon âge
Je me demande quand viendra le jour
和我同龄的男孩女孩们一样，我会不会快要明白什么是爱了？我问自己哪会是几时呢？
------------------------------------------------------------


唯美动听的情歌，有点老福建歌的感觉…嘻嘻… 尽管如此，不要被这苦情的歌词所影响，原唱者 Françoise Hardy 早就结婚去啦！现年60有7，与丈夫在法国的一个小岛上生活。歌曲只是歌曲，日期只是日期。每天，都可以因为特别的事而特别 ：）

“在这么一个特别的日子里，我可不可以问你… 你… 你可不可以… 请我吃肉骨茶？我没有钱。” （在这么一个特别的日子里，我在 lao chiak。）

客串： La Vie en Rose
清晰版：Tout Les Garçons et Les Filles

花花世界

如果有女人告诉你，她不爱花 — 她是骗你的，不要相信。
她们一生中至少会对三朵花倾心，只要你送了以下随便两朵，你至少可以打动芳心的一半，另一半就要靠你的诚意啦！

第一朵是 （x）花。
x花会随着不同的年龄阶段或心态而改变。小孩的时候，会单纯的喜欢花。少年要桃花（朵朵开）。爱情粘着玫瑰。成熟喜欢牡丹。漂亮是郁金香。淡然选择满天星。浪漫就要薰衣草。甜蜜是勿忘我。含羞答答是水仙。母亲代表康乃馨。坚强唯有木兰花。出淤泥而不染是莲花。幸福喜欢百年好合… 绣球花、紫丁香、海棠、向日葵、波斯菊……

我只是随便串在一起，不要相信。女人喜欢花可以不需要理由。

第二朵是 有钱花。


第三朵是 乱乱花。


都说女人喜欢花不需要理由，虽然我们也知道花无百日红的道理。

听讲最近男人也很爱花，如果他们否认，他应该也是骗妳的，不要相信。